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屠宰场对比：一次采购验厂复盘

屠宰场对比不能只盯报价。一家离得近、沟通快，另一家证照清楚、冷链稳定，采购方到底该选谁？下面用一个匿名化验厂案例，还原从资料初筛、现场走线、试单验收到最终定点的完整过程，并给出可直接照抄的判断方法。